Xây dựng định mức món ăn lẩu Bufet

[nguyencham212]

Em mới được nhận làm kế toán ở nhà hàng lẩu Bufet, mà em chưa có kinh nghiệm nên lúng túng trong việc xây dựng định mức các món ăn, các anh chị có kinh nghiệm có thể cho e xin Tham khảo định mức của các món lẩu, lẩu buffet, các món nướng được không ạ, em xin chân thành ảm ơn ạ