Cách làm thịt Mèo ???

Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Bước 1: Cắt tiết

Bước này đòi hỏi tay nghề cực cao bởi nếu không nhanh gọn thì:
- Con mèo quá sợ hãi ( sợ mất mật) làm cho mật của nó bị tẩu tán ra mạch máu vào từng thớ thịt và hậu quả là: Thịt ko được thơm ngon nữa, không có mật để mà hoà rượu uống khi ăn thịt mèo.
- Con mèo sẽ ko chết và cách duy nhất để giết được nó là dìm nước cho chết ngạt ( dã man quá ). Vì thế cho nên khi cắt tiết phải chính xác nhanh gọn như một sát thủ có nghề.

Bước 2: Làm lông

Cái này cũng phải có kinh nghiệm nếu nước ko vừa: Nóng quá làm nát da con mèo thui sẽ ko đều và đẹp, ko đủ nóng xẽ làm lông ko róc khó làm và còn thừa lông ở lại khi thui sẽ khét ko thơm và ko vàng da mất ngon.

Bước 3: Thui

Nghệ thuật là ở điểm này thui sao cho vừa vặn để toàn thân con mèo ko còn tý lông nào và toàn bộ da phải nguyên vẹn ko cháy ko nứt phải có mầu cánh dán bắt mắt.

Bước 4: Giai đoạn gần cuối

Chúng ta mổ và rửa sạch chú mèo biến thành các tảng thịt ngon lành. Lọc toàn bộ xương mèo ra chỉ còn đầu đuôi và chân là để lại da.
Lưu ý : Ko đc làm vỡ mật mèo, bỏ toàn bộ lòng mèo chỉ giữ lại đúng cái ruột đã đc làm vệ sinh sạch sẽ.

Bước 5: Chế biên

1 : Mèo hấp

2 : Xáo xương: Ninh kỹ xương mèo đã đc lọc hết thịt sau đó cho gia vị và ngải cứu vào đun sôi là chiến.

4 : Chân đuôi và một số thị mèo ở sườn hay lưng ( để cả xương) chặt miếng nấu giả cầy.

5 : Lòng ( ruột) mèo xào giòn ( món này cá nhân tôi đánh giá là ngon tuyệt đỉnh)

Lưu ý anh em: Dùng rượu mạnh ướp qua thịt mèo trước khi chế biến sẽ làm món ăn thêm thơm ngon.

Rau sống khi ăn kèm ko thể thiếu: Riếp cá, rau má, quả sung, .....

Uống với rượu Kim Sơn pha mật mèo thì đừng nghĩ nữa.

P/s: Sắp có mấy vụ liên hoan. Thịt Mèo thôi!

:cainhau: Rùa đâu :daica:

Thịt hết Mèo dkt cho anh! :hmm:
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

cho một chân thi nhậu nào
he he
thế nếu thắng thì sao zay
sweet ?
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

phạt j cũng chịu khà khà cũng lắm là xuống tóc :tungkinh:

ok, vậy hẹn hôm nào thi nha!! lúc đấy đừng có hối hận. :))

---------- Post added at 03:10 AM ---------- Previous post was at 03:09 AM ----------

cho một chân thi nhậu nào
he he
thế nếu thắng thì sao zay
sweet ?

Thắng thì tớ chịu phạt, nhưng không dễ đâu. dừng vội vui mừng sớm!!! hehee
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

hi hi
đk để xem lúc đó thế nào đã
imgres
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

đk rồi đó từ giờ đến hôm đó
m sẽ cố công tu luyện để thi đấu nha
chak là thắng thôi
ke ke
"có công mài sắt có ngày nên xà beng"
he he
 
Ðề: Re: Cách làm thịt Mèo ???

Ruachip1990 ăn thịt mèo bao lần rùi mà tay nghề cao thế, em đã ăn thịt rùa bao giờ chưa, ở chỗ nào mai chị mang thịt rùa đến hề hề ......ngon dã man

Cho mình ăn thịt RÙA với, mình cũng mê món thịt rùa lắm khà khà:dotphao:
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

đk rồi đó từ giờ đến hôm đó
m sẽ cố công tu luyện để thi đấu nha
chak là thắng thôi
ke ke
"có công mài sắt có ngày nên xà beng"
he he
sẽ đợi cậu trổ tại, hẹn sớm được chứng kiến tài năng của cậu, hehee
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Hứ!!! Thì sao chứ, bây giờ nam nữ bình đẳng. Anh có giỏi thì thi uống rượu với em. thế nào??? Dám không???

Rượu gì anh cũng uống được kể cả rượu độc nhất . . . :kingkong:chỉ sợ không được uống "Rượu tình" của e thôi . . . :hichic:
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Rượu gì anh cũng uống được kể cả rượu độc nhất . . . :kingkong:chỉ sợ không được uống "Rượu tình" của e thôi . . . :hichic:

oh, thế cơ ak??? anh cũng là 1 sâu rượu ak??? chẹp....chẹp.... Anh muốn uống "RƯỢU TÌNH" của em thì cũng dễ thôi, miễn là vượt qua vòng gửi xe. :))
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

uh trời
có cả "rượu tình" nữa cơ à
rượu ngon ko , bao nhiêu độ vậy , uống có say ko ?
cho xin uống thử cốc xem nào ?
ke ke
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

uh trời
có cả "rượu tình" nữa cơ à
rượu ngon ko , bao nhiêu độ vậy , uống có say ko ?
cho xin uống thử cốc xem nào ?
ke ke

Rượu này chỉ có tác dụng với một số người, ngon hay không cũng tùy người uống, nhưng nếu mà say rồi thì khó tỉnh lắm đó.... :))
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

Rượu này chỉ có tác dụng với một số người, ngon hay không cũng tùy người uống, nhưng nếu mà say rồi thì khó tỉnh lắm đó.... :))
nghe cũng xuôi đấy hẹn ngày đi khà khà mà thua chịu phạt ra sao :ammuu:
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

nghe cũng xuôi đấy hẹn ngày đi khà khà mà thua chịu phạt ra sao :ammuu:

uhm, hi vọng ngày đó sẽ không xa. cậu chịu phạt như thế nào thì tớ chịu phạt như thê, cho công bằng. hehee
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???


uhm, hi vọng ngày đó sẽ không xa. cậu chịu phạt như thế nào thì tớ chịu phạt như thê, cho công bằng. hehee

thế thì tớ thua tớ làm người iu bạn còn bạn thua bạn làm nguời iu tớ à :cuutui:
 
Ðề: Cách làm thịt Mèo ???

thế thì tớ thua tớ làm người iu bạn còn bạn thua bạn làm nguời iu tớ à :cuutui:

Ơ thế thì bằng nhau ak???? không, không được đâu sói ak, cái đó cậu chỉ đi lừa được trẻ con thôi.
 

CẨM NANG KẾ TOÁN TRƯỞNG


Liên hệ: 090.6969.247

KÊNH YOUTUBE DKT

Cách làm file Excel quản lý lãi vay

Đăng ký kênh nhé cả nhà

SÁCH QUYẾT TOÁN THUẾ


Liên hệ: 090.6969.247

Top