cách làm sổ sách kế toán đối với công ty sản xuất

[thanhktk31]

Có bạn nào làm kế toán ở quán cafe hay nhà hàng thì giúp mình với
Mình ko biết là đối với quán cafe thì làm cách nào để tính giá vốn đối với 1 ly cafe khi bán cho khách hàng. Có bạn nào giải thích cho mình biết với, nếu có ví dụ cụ thể thì càng hay

 

[danh87654321]

Ðề: cách làm sổ sách kế toán đối với công ty sản xuất

kế toán tại quán cafe hay nhà hàng giá vốn sẽ được tính như sau:
1. chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: nguyên liệu thực tế đưa vào chế biến thức ăn hay chế biến thành ly cafê
2. chi phí nhân công trực tiếp: bao gồm tiền lương, các khoản phụ cấp, các khoản phải trả cho nhân viên trực tiếp chế biến và các khoản trích theo lương như BHYT,BHXH, BHTN, KPCĐ.
3. chi phí ản xuất chung: chi phí bao gồm chi phí than, ga, vận dụng làm bếp, điện nước, khấu hao TSCĐ...

chúc bạn may mắn​

 

[thanhktk31]

Ðề: cách làm sổ sách kế toán đối với công ty sản xuất

Vậy bạn có thể cho mình hỏi thêm là chi phí nguyên vật liệu thì có được quy định là chiếm bao nhiêu % trên doanh thu ko. Chứ ko mình thích xuất bao nhiêu nguyên vật liệu cũng được thì ko ổn lắm, vì doanh thu chủ yếu là dựa vào NVL đầu vào thì xuất ra cũng fải tỷ lệ thuận với doanh thu thì mới hợp lý.

 

[0972551333]

Ðề: cách làm sổ sách kế toán đối với công ty sản xuất

Vậy bạn có thể cho mình hỏi thêm là chi phí nguyên vật liệu thì có được quy định là chiếm bao nhiêu % trên doanh thu ko. Chứ ko mình thích xuất bao nhiêu nguyên vật liệu cũng được thì ko ổn lắm, vì doanh thu chủ yếu là dựa vào NVL đầu vào thì xuất ra cũng fải tỷ lệ thuận với doanh thu thì mới hợp lý.

Điều đó là quá đúng rồi. Mình ví dụ cho bạn thế này nhé!
Một ly cafe có giá bán ra là 1.000đ thì trong đó bao gồm 600đ tiền nguyên vật liệu (tiền mua cafe, tiền gas, than..), 50đnhân công (người pha chế),50đ chi phí bán hàng (người phục vụ),100đ chi phí quản lý... khấu hao tài sản nữa. Không biết có đúng không nữa
Chúc bạn thành công!

 

[ngochatp06bk]

Theo mình nghĩ, đối với nhà hàng hay quán càe mình sẽ tính giá vốn theo phương pháp kiểm kê hàng tồn kho định kỳ. Lấy tồn đầu, trừ tồn cuối trong ngày thì sẽ biết nguyên vật liệu dùng hôm ấy là bao nhiêu. đó cũng là chi phí nguyên vật liệu trực tiếp C152, C621.