Ðề: Kế toán nhà hàng, khách sạn
đặc điểm của chi phí sản xuất trong kinh doanh khách sạn cũng bao gồm 3 khoản mục chi phí là NVLTT, NCTT và CFSXC
vì tính chất đặc thù của kinh doanh khách sạn, nên để quản lý hiệu quả chi phí, kế toán thường phải xác định định mức cho từng loại phòng cho thuê tính theo từng ngày đêm cho thuê, cũng như chi phí định mức của các hoạt động khác kèm theo
Và kế toán thường phải tính chi phí dở dang cuối kỳ dưa vào số ngày thực tế khách đã ở nhân với chi phí định mức ngày đêm phòng khách sạn đang ở dở dang
Thông thường các dịch vụ đi kèm như karaoke, giặt ủi , điện thoại không có chi phí dịch vụ dở dang
Mình chỉ học sơ qua về kế toán khách sạn, nhà hàng, mời mọi người góp ý thêm